Wij bieden je Zuid-Chinese  bereidingen aan, met véél eend, garnalen en kip als basis.
Maar zoals wij onze gerechten thuis hebben leren eten, proberen wij ze nu al drie generaties ook hier klaar te maken. Soms een beetje pikant, altijd lekker smakelijk en af en toe iets speciaals. Maar zeg ons wat je  lust, en we houden er rekening mee!